Ini Dia Kue Tradisional Adat Yang Selalu Dipakai Di Acara Pernikahan Indonesia

Beberapa pernikahan di Indonesia menggunakan tradisi atau adat yang kuat disetiap acaranya. Beberapa diantaranya menampilkan kesenian ynag khas dan identik dari setiap adat yang digunakan. Tidak sedikit pula yang menggunakan kue tradisional adat sebagai simbol atau makna yang mendalam bagi pernikahannya. Berikut ini 3 macam kue tradisional adat yang biasa digunakan orang Indonesia di acara pernikahannya. 1. Roti Buaya Kamu pasti sudah ga asing sama makanan ini. Roti Buaya seringkali dijadikan kue adat di acara pernikahan tradisional Betawi. Sesuai dengan namanya, roti ini memang berbentuk seperti buaya. Mengapa buaya? Buaya dipercaya hanya akan kawin sekali dengan pasangannya, itu sebabnya mengapa Roti Buaya sering kali digunakan sebagai kue pernikahan, akan pasangan yang menikah juga hanya menikah dengan satu orang saja, yaitu pasangannya. Betawi mempercayai roti buaya sebagai lambang kesetiaan. Kamu tidak perlu khawatir, karena roti ini bukan dari buaya asli. Seperti roti pada umumnya yang memiliki tekstur lembut dan manis. 2. Kue Wajik Kue Wajik adalah kue tradisional yang juga biasa digunakan dalam acara pernikahan. Memiliki rasa yang cenderung manis dan tekstur yang legit karena terbuat dari beberapa bahan utama santan, gula, serta ketan. Kue ini melalui proses pencetakkan sebelum akhirnya dipotong dengan bentuk persegi. Kemudian kue ini bisa diberi hiasan daun pandan untuk hiasannya. 3. Kue Ku Kue ini biasanya disajikan di acara pernikahan Tionghoa di Indonesia. Kue Ku biasanya berwarna hijau ataupun merah dan rasanya sangatlah lezat. Dengan tekstur nya yang manis dan lembut, kue ini dibentuk oval atau sekilas seperti cangkang kura kura yang kemudian dicetak di atas selembar daun pisang. Yang membuat kue ini populer adalah tekstur kulitna yang lembut dan lengket karena terbuat dari bahan utama ketan. Itulah 3 makanan yang disajikan di beberapa acara pernikahan adat dan menyimpan makna tersendiri yang bernilai tinggi untuk pernikahan tersebut.